Ridge Vineyards, Somm 3 の上映会 | パリの対決 Pinot Noir バージョン

Ridge で Somm 3 というドキュメンタリーの上映会に行ってきた。

Somm 3 は、1976 にパリで開催された The Judgment of Paris (パリの対決) の Pinot Noir 版。

Pinot Noir を世界中 (US, France, Australia, Argentina) から選んで、試飲し評価をするというのが主題。

上映会をしながら試飲もできました。

• Monte Bello Chardonnay, 2013
• Geyserville, 2011
• Monte Bello, 2007

自宅のとっておきのボトルに Mr. Draper の直筆サインをいただくことができました。

(ボトルを色紙の代わりに持って行った!)

2013 Monte Bello, Steep Terraces はおそらく今後生産されない、2013 年に 1 回切りの生産。

というのも、ここの Parcel (葡萄畑の区画) で採れる Cabernet Sauvignon は、永久的に自動的に Monte Bello のブレンドに使われることが決定している。

通常は毎年、Monte Bello か Estate Cabernet Sauvignon に使われるか、一区画毎に評価して決めるそうですが、Steep Terraces の一画はすこぶる良いらしい。

ボトルの裏には 20 年後かけて熟成するそうだが、ご本人によると 40 年後がいいらしい。

映画に登場した有名人の方々

上映会にも、Paul Draper, Fred Dame さんがいらっしゃいました。これはかなりすごいぞ。

Paul Draper
https://en.wikipedia.org/wiki/Paul_Draper_(winemaker)

Fred Dame

https://en.wikipedia.org/wiki/Fred_Dame 

Steven Spurrier
https://en.wikipedia.org/wiki/Steven_Spurrier_(wine_merchant)

Jancis Robinson
https://en.wikipedia.org/wiki/Jancis_Robinson

ついでに映画に登場した Monterey（車で1時間半) のレストラン。
ワインリストは、広辞苑なみの厚さがあり、選ぶには30 分以上は時間をかけたい。
ここで働いてらっしゃる方々の中には、Fred Dame からワインをいろいろ教わったという人もいらっしゃいます。

Sardine Factory
701 Wave Street, Monterey, CA 93940
http://sardinefactory.com/

映画に登場したワイン

Bottle	Region	Vintage	Price
Chacra	Patagonia, Argentina	2015	?
Marquis d’Angerville “Champans” 1er Cru	Burgandy, France	2015	$110
Lingua Franca “Mimi’s Mind”	Willamette Valley, Oregon	2015?	$90
By Farr “Tout Pres”	Geelong, Australia	2015?	$80
Domaine Bachelet “Les Corbeaux 1er Cru”	Burgandy, France	2015	$210
Domaine De La Cote “Bloom’s Field”	Santa Barbara, CA (Santa Rita Field)	2014	$70

未開封の 1968 Monte Bello。当時は Monte Bello という名前ではなかった。