久しぶりに 20K E 走れました。ジョギングの適正ペースは鼻呼吸で走れるくらいがちょうどいいペースぽい。
オリーブオイルは、調味料。
具材はいろいろ入れるよりも、1種類くらいがちょうどいいかも。
仕上げにはパセリよりも、タイムの香りの方が好きになってきました。
2023 Green & Red🍷:
葡萄の木が生える土地の地質学的な土壌の名称。
🟢 greenstone gravel soil (緑色岩が砕けて砂城になった土壌)
🟥 red chert (赤いチャート/ 角岩)
こういった地質にちなんだ製品名。
Zin にちょっとの Petite Sirah が入っていて構造化、しっかりした感があります。Lytton, Pagani Ranch のようなしっかり感と、Geyserville の洗練感が入り混じった印象でありました。
香りとしては、ブルーベリ、オレンジの皮、タバコの葉、ガリッグ (石灰岩の土壌に育つ草地), ボイセンベリー (ブラック、ラズベリー、ローガンベリーの交配), ラズベリー、ダークチョコレート。
これわかったらエース級の警察犬になれると思う。
練習メニューの構成、ペース設定は、書籍 Daniels’ Running Formula と VDOT システムを参考にしています。