久々にたくさんワインを飲み比べしました。
同じ年 (2021)の同じ畑 (Dusi Ranch, Paso Robles)で採れた葡萄で、作り手の違いでどんな作品ができあがるのかの飲み比べが面白かったです。
関西風、関東風の天ぷら、桜餅のような、よしあしというよりは飲む人の完全なおこのみで楽しめました。
余計な話、Grenache Blanc、Viognier だと完全に本家葡萄畑のものよりも、Ridge で作られたボトルの方が圧倒的に美味しく、お値段も 30-40% 低く抑えられています。
余計な話、Grenache Blanc、Viognier だと完全に本家葡萄畑のものよりも、Ridge で作られたボトルの方が圧倒的に美味しく、お値段も 30-40% 低く抑えられています。
- Trefethen, Chardonay, 2021
- Kessler-Haak, Chardonnay, 2018
- Dusi, Zinfandel, 2021
- Ridge, Benito Dusi, Zinfandel, 2021
- Ridge, Bedrock, Zinfandel, 2020
- Ridge, Pagani Ranch, Zinfandel, 2022
- Ridge, Corralitos, Pinot Noir, 2018
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